Капунти (Capunti) — вид пасты в форме каноэ, изготавливаемой вручную из твердых сортов муки семолина. Грубая ребристая форма капунти в сочетании с бесчисленными расщелинами на поверхности пасты идеально удерживает вкус любого соуса.
Данный вид пасты рекомендуется сочетать с насыщенными соусами, такими как аррабьята.
VK
Facebook
OK
X
Telegram
WhatsApp
