Тортильони (Tortiglioni) — это версия знаменитых маккерони, имеющая такую же трубчатую конструкцию. Этот вид имеет волнистый спиралевидный рельеф, отлично помогающий удерживать густые насыщенные соусы на их поверхности.
Тортильони также используются при приготовлении различных салатов из пасты не в последнюю роль, благодаря своему декоративному внешнему виду.
VK
Facebook
OK
X
Telegram
WhatsApp
